Куркума – это популярная специя, которая сегодня активно используется в кулинарии. Тем не менее, этой областью ее применение не ограничивается – во многих случаях ее используют даже в народной медицине. А, каким будет ответ на вопрос? Можно ли куркуму при колите? Чтобы разобраться в этом вопросе, придется определиться с ее положительным и отрицательным действием.
Состав и свойства куркумы
Итак, в составе такой пряности, как куркума, присутствует множество полезных веществ и элементов. Среди наиболее весомых ее составляющих можно выделить эфирные масла и витамины наряду с железом, йодом, кальцием и фосфором. Не стоит забывать и о том, что в составе куркумы также присутствуют мощнейшие антиоксиданты, также известные своим положительным действием.
Отдельно стоит подчеркнуть такую составляющую куркумы, как кумин. Именно он активно минимизирует, а затем и устраняет протекающие в желудочно-кишечном тракте воспалительные процессы, а также непосредственно влияет на восстановление ферментативного баланса в нем. Кроме того, под действием кумина начинается активное формирование новых кровеносных сосудов, активизируется выработка коллагена. Все это находит свое положительное отражение на состоянии стенок желудка и кишечника, дополнительно их укрепляя.
Допустима ли куркума при колите?
Так, можно ли куркуму при колите? Чтобы ответить на этот вопрос, стоит обязательно проконсультироваться со своим врачом. Ведь здесь возможны, как положительные, так и отрицательный ответы в зависимости от состояния пациента и особенностей течения болезни у него. Ранее употребление куркумы при колите было категорически запрещено. Но, в силу открывшихся в рамках недавно проведенных исследований данных, эта пряность вполне может способствовать скорейшему излечению при таком заболевании. Объясняется это присутствием в ее составе все того же кумина. Именно он при грамотном применении способен облегчить непростую симптоматику колита.
Так или иначе, выбирает лечение только врач. Ведь колит – это серьезное воспалительное заболевание, охватывающее слизистую оболочку толстого отдела кишечника. И самодеятельность в его лечении категорически не допустима. Ведь это тот самый случай, когда одна небольшая ошибка в диете может повлечь за собой серьезные негативные последствия для больного в целом. Ведь важно не только, чем лечиться, но и как правильно, в какой дозировке.
Помимо лечения, положительная динамика колита возможна только на фоне соблюдения лечебной диеты. Если обеспечить воспаленному кишечнику достаточный покой, его механическое и химическое щажение, достижение положительных результатов не заставит себя долго ждать. А значит, продукты, для лечебного меню в таком случае должны подбираться с особой тщательностью.
Польза куркумы в лечении язвенного колита
Исследователи обнаружили, что куркумин, активный ингредиент куркумы, увеличивает эффективность препаратов для лечения язвенного колита и приносит пациентам долгую клиническую ремиссию.
За последнее десятилетие произошел значительный прогресс в области исследований по использованию лекарственных средств растительного происхождения для лечения воспалительных заболеваний кишечника, а также интеграции их в комплексное лечение.
Ярким примером является куркума, которая широко используется в кухне многих народов мира и известна на протяжении многих веков как лекарственное растение. С середины прошлого века стало известно об одном из главных активных веществ куркумы - куркумине. который представляет собой оранжевое вещество с сильным запахом. С тех пор десятки медицинских центров в мире применяют его для лечения рака. воспалительных заболеваний и неврологических болезней .
Активные исследования куркумина на предмет его действия на воспалительные заболевания кишечника начались еще в 2006 году. Это первое контролируемое исследование, проведенное на организме человека при котором изучалась эффективность лечения с применением куркумина для поддержания клинической ремиссии у пациентов с язвенным колитом. Результаты отчетливо показали, что испытуемые, получавшие препараты с куркумином имели более длительный период ремиссии, нежели те пациенты, которые получали только лекарства.